Nous produisons des céréales et des légumes de saison labélisés « Agriculture biologique ».
Nous attachons une grande importance aux rythmes des saisons, à la découverte et à favoriser les équilibres naturels au sein de nos cultures (bandes enherbées, zones refuges pour les oiseaux, mammifères et insectes, lâcher prise, etc).
Nous avons également fait le choix de réduire au minimum l’utilisation de plastique et de matériaux jetables sur l’exploitation (Pas de paillage plastique, utilisation de matières naturelles pour le palissage des cultures, les emballages, etc). Lorsque nous devons y avoir recours, nous faisons en sorte de prolonger le plus longtemps possible leur utilisation.
Pour répondre à ces exigences, nous développons des pratiques et des outils de travail du sol adaptés à notre fonctionnement.
N’hésitez pas à nous questionner pour plus de renseignements !
La liste des légumes disponibles est présente à la rubrique « étal de la semaine »